15 | 11月 | 2017 | 小規模介護老人保健施設　ふれあい大島

我が家の秋（2017/11/15）

こんにちは 😀

デイケアのボスと同じ苗字で少し紛らわしい

新米パートです

初めてなので緊張しています

ここ数週間でだいぶ寒くなってきた今日このごろです。

この時期の楽しみは・・庭の柚子です

最近、手作りしてなくて・・・・

久しぶりに柚子ジャムを作りました

てんさい糖を使ったので見た目がイマイチですが・・（；＿；）

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いつもたくさんの実をつけていたのですが昨年かなり剪定したので、

今年は少し数が少なかったです。

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ですが小ぶりで果汁が多いので、

お鍋や柚子チューハイ等にたっぷり使っています